Sunday, December 16, 2007

Kwe Tiau Goreng


Bahan:
Kwe Tiau
Jeroan
Wortel

Bumbu:
Bawang bombay (dicincang)
Bawang putih
Merica
Pala
Saos tomat
Kecap
Garam

Cara membuat:
Iris wortel tipis memanjang. Tumis semua bumbu hingga harum aromanya. Masukkan jeroan yang sudah direbus terlebih dahulu. Kemudian masukkan kwe tiau (yang sebelumnya telah direndam dengan air hangat agar lembut). Siap untuk disantap.

No comments:

Greeting

Halloo...para pengunjung yang sengaja atau tidak sengaja menemukan blog ini. Nulis Maning hanyalah catatan seorang perempuan yang baru belajar dan semuanya secara otodidak.

Tujuan semula adalah sebagai pengingat dan pembelajaran diri sendiri. Akan tetapi tidak menutup kemungkinan jika ada yang ingin mengambil ilmunya, memberikan kritik, dan saran agar blog ini bisa lebih baik lagi. Semoga ilmu yang kita peroleh membawa keberkahan. Amin.

Mohon maaf kepada para blogger, para jurnalis, pakar keluarga, pakar merajut, ilmuwan, dan para ahli masakan jika tulisan dalam blog ini masih banyak kekurangan. Terima kasih untuk sumber-sumber referensi yang saya kutip.