Bahan:
Kwe Tiau
Jeroan
Wortel
Bumbu:
Bawang bombay (dicincang)
Bawang putih
Merica
Pala
Saos tomat
Kecap
Garam
Cara membuat:
Iris wortel tipis memanjang. Tumis semua bumbu hingga harum aromanya. Masukkan jeroan yang sudah direbus terlebih dahulu. Kemudian masukkan kwe tiau (yang sebelumnya telah direndam dengan air hangat agar lembut). Siap untuk disantap.
No comments:
Post a Comment