Monday, November 26, 2007

Chap Chay Goreng


BaHaN:
tepung terigu
wortel diiris menyerong
brokoli atau bunga kol
ati ayam/ daging ayam/ udang,direbus dan diiris
telur ayam
minyak goreng

BuMbu yang dihaluskan:
bawang putih
kemiri
garam
gula
saus ketchup

Cara Bikinnya:
  1. Tepung terigu dan garam,dibuat adonan, digoreng dan diiris sesuai selera.
  2. Tumis bumbu sampe harum kemudian masukkan ati ayam, wortel dan brokoli serta terakhir tepung yang sudah digoreng.
  3. Setelah setengah matang, masukkan telur dan aduk merata sampai matang.

No comments:

Greeting

Halloo...para pengunjung yang sengaja atau tidak sengaja menemukan blog ini. Nulis Maning hanyalah catatan seorang perempuan yang baru belajar dan semuanya secara otodidak.

Tujuan semula adalah sebagai pengingat dan pembelajaran diri sendiri. Akan tetapi tidak menutup kemungkinan jika ada yang ingin mengambil ilmunya, memberikan kritik, dan saran agar blog ini bisa lebih baik lagi. Semoga ilmu yang kita peroleh membawa keberkahan. Amin.

Mohon maaf kepada para blogger, para jurnalis, pakar keluarga, pakar merajut, ilmuwan, dan para ahli masakan jika tulisan dalam blog ini masih banyak kekurangan. Terima kasih untuk sumber-sumber referensi yang saya kutip.