Sunday, March 23, 2008

*Misoa Goreng*



Bahan:
  • 1 bks misoa (400 gr); Japanese Noodle-Somen-
  • 2 buah wortel, iris dadu kecil2
  • 3 bh sosis, diiris tipis
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 2 buah bawang merah
  • 1 sdt gula pasir
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng
  • air secukupnya (500 ml)
  • 2 butir telur untuk pencelup
Cara Membuat:
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah
  • Masukkan daun bawang, ,wortel, garam, gula pasir
  • Masukkan misoa yang sudah dipotong menjadi 3 bagian, aduk rata.
  • Masukkan air dan baiarkan sampai air habis, meresap.
  • Tuang dalam loyang yang sudah diolesi mentega, dinginkan di dalam refrigerator sampai bisa dipotong.
  • Misoa yang sudah dipotong, masukkan kedalam telur yang sudah dikocok sebelumnya.
  • Goreng sampai matang. Hidangkan panas dengan saos sambal ato cabe.Yummy..
Posted by at

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)

Greeting

Halloo...para pengunjung yang sengaja atau tidak sengaja menemukan blog ini. Nulis Maning hanyalah catatan seorang perempuan yang baru belajar dan semuanya secara otodidak.

Tujuan semula adalah sebagai pengingat dan pembelajaran diri sendiri. Akan tetapi tidak menutup kemungkinan jika ada yang ingin mengambil ilmunya, memberikan kritik, dan saran agar blog ini bisa lebih baik lagi. Semoga ilmu yang kita peroleh membawa keberkahan. Amin.

Mohon maaf kepada para blogger, para jurnalis, pakar keluarga, pakar merajut, ilmuwan, dan para ahli masakan jika tulisan dalam blog ini masih banyak kekurangan. Terima kasih untuk sumber-sumber referensi yang saya kutip.